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趣味の創作小説

 やはり誰でも大事なものであるから、いくら用意をしておいても、出したくは無いのだなと感じた。ところで、焼肉屋とか、焼鳥屋の出すラーメンには、美味しいものが多い。簡単な理由である。売り物をスープの中に入れるからである。

 今日売れ残った部位を、翌日出したくない時、思いきってスープに入れるのだ。普通のラーメン屋には真似が出来ない事である。焼肉屋から見たら、それは要らないものであるが、私達から見たら喉から手が出るくらい欲しい物である。

 それに気がついている焼肉屋は、自分で、ラーメンを作るのである。だから美味しいものが出来るのである。そのことを竹原さんに話して、それ以外に必要な野菜類とか香り袋、それにたれの作り方はメモにして教えた。

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